Варено-копчена ковбаса Президент

Пан Еко


Тізеш Павло
с. Ботар, Виноградівський район, Закарпатська обл.
+38 (097) 38 14 052
pan-eko@organic.com.ua
https://www.pan-eko.com
Соки фруктові та з дикоросів, сухофрукти, леквар, сиропи, м’ясо свиней породи мангалиця
  • Опис
  • Додаткова інформація

Натуральна продукція ТМ «Угочанський смак» виготовляється на фермі села Ботар, Виноградівський район, Закарпаття.

  • Склад: м’ясо мангалиці нарізають шматками – 50%, м’ясо сірої рогатої корови, дуже сильно перемелене 30%, та сало свині мангалиці 20% (шматки розміром 1 на 1,5 см).
  • Спеції: сіль, тип спецій Касал.
  • Технологія виробництва: варена ковбаса, гаряче копчення
  • Дозрівання: 4 дні
  • Вага:  500 грам 1 палка, (можлива усушка /- 5 % )
  • Термін зберігання: у вакуумі 4 місяці, при температурі 2-4 0С

Додаткова інформація

Виробник

Пан Еко

Область

Закарпатська область

Категорія

М'ясна продукція