Заливний пиріг із твердим сиром

Готуємо заливний пиріг із твердим сиром. Таку просту, але дуже смачну  страву можна подати як закусу або просто до чаю.

Інгредієнти: Пшеничне борошно 1,5 скл, яйце 3 шт, сметана 1,5 скл, соняшникова олія 3 ст ложки, сіль за смаком, сода 0,5 ч. ложка, оцет 0,5 ч. ложка, твердий сир 150 г.

Спосіб приготування: злегка збийте яйця, додайте сметану, влийте соняшникову олію, добре перемішайте. Тепер варто додати сухі ігредієнти: просіяне борошно, сіль і соду, гашену лимонною кислотою або оцтом. Форму для запікання змастіть маслом, влийте половину тіста. Потім викладіть шар твердого, подрібненого сиру  залийте половиною. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте пиріг протягом 50 хвилин.

Смачного!

Твердий, натуральний сир та різні види олії можна придбати у нас на сайті:https://tuca-shop.com.ua/