Паста Філата

Еко-Газда, ТзОВ


Карвацький Андрій
вул. Центральна, буд.3, с. Нижнє Гусне, Турківський район, Львівська область
+38 (067) 332 72 37 +38 (050) 276 55 55
a.karvatskyi@eco-gazda.com
Молочна продукція
  • Опис
  • Особливості
  • Додаткова інформація

Характерними якостями сиру “Паста Філата”, від сироварні “Еко-Газда”, з села Нижнє Гусне, Львівської області, являються здатність до розтягування, плавкість, утворення пухирів, здуття.

Сир чудово поєднується з легкими молодими червоними винами, а також з білими винами з делікатним та ніжним ароматом.

З питань співпраці контактуйте з виробником:

Телефон для довідок: +38 (067) 33 27 237  або +38 (050) 276 55 55
Електронна пошта: a.karvatskyi@eco-gazda.com

Сироварня “Еко-Газда” виготовляє італійський молодий сир Pasta Filata, що нагадує моцареллу, але за технологією виробництва, він витримується більш тривалий час з видаленням сироватки. Сир має характерну волокнисту структуру і еластичність.

Внутрішня структура – трохи шарувата і не містить пухирців повітря.

Скоринка тонка, жовтувата, практично гладка з поздовжніми борознами від мотузок.

Додаткова інформація

Виробник

ТзОВ Еко-Газда

Область

Львівська область

Категорія

Молочна продукція