Автентичність, Смак, Якість

up
Напишіть Нам
Напишіть нам і ми зв'яжемось з вами

Карпатський мед та бджола – 12 унікальних фактів

карпатський мед

Видатний вчений Ейнштейн сказав геніальну фразу: «Не стане бджіл – загине людство». Існування людства можливе лише з бджолами, поки ці комахи літають, ми живемо, так кажуть науковці. І вони праві, адже від роботи та ролі, у тому числі карпатської бджоли, в Карпатах залежать дуже багато різних біологічних процесів.

Слід відзначити, що краща у світі бджола – родом з українських Карпат. Про неї кажуть, це золота бджола. Карпатська бджола, це унікальний вид бджоли, яким не має аналогів у світі.

Що треба знати про Карпатський мед?

  1. Карпатський мед, унікальне природній продукт, що має оздоровчий та лікувальний ефект, додає сил та підвищує імунітет, та сприяє омолодженню організму;
  2. Найкориснішим є мед, який зібраний в одному регіоні. А справжній карпатський мед, збирає лише карпатська бджола;
  3. В Карпатах існувала традиція – бджолині сім’ї можна віддавати лише родичам;
  4. Карпатський мед – це один із небагатьох місцевих продуктів експорту, який успішно конкурує на світовому ринку та який знають у світі;
  5. Карпатська бджола відрізняється високою продуктивністю на головному взятку (у цьому перевершують інші породи бджіл) і “сухою” печаткою меду, переважно білою, іноді змішаною;
  6. Одна сім’я карпатської бджоли за один сезон може принести 50 кілограмів меду. В Карпатах з одного вулика, пасічники качають усереднено лише близько 10 кілограмів меду, тоді як у рівнинних регіонах України – у 5-6 разів більше. Найпрацьовитіша жителька Карпат – карпатська бджола;
  7. За останні тисячоліття карпатська бджола, навчилась брати нектар із того цвіту, де цукристість становить навіть 8 % (слід відзначити, що рецептори бджіл інших порід налаштовані на 18-20 %).
  8. Карпатська бджола, на відміну від інших видів бджіл, має значно довший робочий день. До прикладу, вона вилітає з вулика тоді, коли інші бджоли лише прокидаються, а повертається до вулику, з роботи, коли решта бджіл вже вкладається;
  9. Карпатська бджола миролюбна, якщо нема стресу, чи агресії зі сторони, бджоли теж не агресивні. Це означає, що при огляді вуликів багато хто не користується димом. А комахи спокійно переміщаються по рамках і роблять свою роботу;
  10. Бджільництво в Карпатах здатне створити тисячі робочих місць, з високим рівнем заробітку. Але головною перешкодою до розвитку, є зменшення кормової бази, сінокосів.
  11. На території села Вучкове, та у місті Мукачево в Закарпатті, організували дослідний центр ННЦ «Інституту бджільництва імені П.І. Прокоповича», де зібрали аборигенів, корінні карпатські бджоли.
  12. Єдиний у світі пам’ятник карпатській бджолі знаходиться у селі Вучкове, у Міжгірському районі Закарпаття.

Як результат, енергія сонця та карпатських трав, унікальна характеристика карпатської природи, завдяки бджолі переносять у карпатський мед.

Інформація про, те, де купити карпатський мед, продукцію бджільництва ГС «Карпатський смак»: